Хлеб вафельный Елизавета 80г

Основу вафельного хлеба составляет пшеничная мука. Пшеница - очень ценный продукт. Она содержит до 24% высококачественного легкоусвояемого белка с полноценным набором незаменимых аминокислот, а так же витамины В1, В2, В6, Е, биотин, фолацин, калий, фосфор и др., минеральные соли, витамины, ферменты. Своеобразная структура вафельного хлеба - с практическим отсутствием влаги, позволяет применять его практически при всех хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. К тому же отсутствие в рецептуре дрожжей оздоровляет микрофлору кишечника. При этом белки, жиры и углеводы усваиваются полностью, но несколько медленнее, чем из обычного хлеба, что создает ряд преимуществ для обмена веществ.

Состав: мука пшеничная, мука ржаная, масло растительное, молоко сухое обезжиренное, крахмал, яичный порошок, соль поваренная пищевая, разрыхлитель: сода пищевая (натрий двууглекислый)